Ingredientes
· 400 g de espaguetis sin huevo.· Salsa de tomates dietética.
· 3 rodajas de salmón fresco.
· Sal.
Preparación
2. Poner las rodajas de salmón en una fuente.Espolvorearlas con sal y cubrirlas con un film transparente. Cocerlas en el microondas al 50% de potencia durante 7 a 8 minutos, hasta que hayan cambiado de color.
3. Quitarles las pieles y las espinas y desmenuzarlas. Mezclarlas con la salsa de tomates y todo el jugo que haya soltado. Reservar.
4. Cocer los espaguetis en agua hirviendo con sal hasta que estén al dente. Escurrirlos.
5. Mezclarlos con la salsa reservada y servir enseguida.
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